自然の恵みいただきます 有限会社 カネ光水産

カネ光水産のしらすへのこだわりカネ光水産のしらすへのこだわり

カネ光水産のしらす

こだわり1 愛知県産100%

日本でも有数のしらすの産地である愛知県。
そんな愛知のしらすが美味しい理由は、美しい海水にあると言われています。
清流として知られる矢作川と豊川から三河湾に流れ込んでくるミネラル豊かで栄養たっぷりの水と、国立公園にも指定されるほどキレイで美しい海水に育まれた稚魚は、とても元気で、透明度が高く、身も引きしまっています。
だから、愛知県産100%のしらすに拘っています。

天日干し

こだわり2 天日干し100%

機械乾燥が主流の現在、カネ光水産のちりめんは100%天日干しして仕上げています。
昔ながらの天日干しには、紫外線による天然の殺菌効果とビタミンDの含有量を高めるという効果があります。
天日干しは旨味もギュっと凝縮されることから、できたてのしらす干しを加工場に直接買いに来てくださる方も多く、「天日干しの方が美味しい」といううれしいお声も頂いています。
お客様に美味しいといってもらえるから頑張れる。
だから、昔ながらの天日干し100%に拘っています。

カネ光水産のしらすがおいしい理由カネ光水産のしらすがおいしい理由

しらすには三大評価というものがあります。
1. 大きさが揃っていること
2. 色が白いこと
3. 他の魚類の混じり物がないこと
上記3点が高評価の条件です。
機械化が進む近年ですが、
カネ光水産のしらす干しは全ての作業において
昔ながらの熟練した職人の手で触って、
目で見て、確かめて行っています。
愛知県産と天日干しにこだわって、
丁寧に大切に加工したしらすだからおいしいのです。

しらすのうれしい効果しらすのうれしい効果

しらすにはカルシウムやビタミンDが
多く含まれ、歯や骨を丈夫にする動きがあります。
また、人間の体内ではほとんど作ることができず、
魚脂のみで摂取できる必須脂肪酸のDHA・EPAも
含まれています。中性脂肪の低下や、悪玉コレス
テロールの減少といった効能を持っています。

お客様の声

無添加で栄養もたっぷり!それでいてしょっぱすぎないので、こどもの離乳食時に重宝しました。
離乳食を卒業した今は家族みんなで白米にドサッとかけて美味しくいただいています。

ふだんスーパーで買っているものよりも、ふっくらしていて、とても美味しいです。
地元産の白醤油味のしらすが特に絶品です!!

こどものおやつや、主人のおつまみにじゃこぽりっをリピートしています。
食べ始めると止まらない…

ワンコ用商品一覧

ワンコのしらすせんべい

しらすと米ぬかと
馬鈴薯だけで作られた
ワンコのためのおやつ!
無添加&国産で安心して
食べられます。

お客様の声

うちの子がいつも催促する
お気に入りの無添加おやつ♪

市販のおやつにはなかなか無塩の商品や食品添加物、アレルギーの食材が入っていないモノがなく悩んでいました。ワンコのおせんべいは、馬鈴薯と米ぬか、無塩のしらすだけ!うちの子も、口の周りをアレルギーで赤くなる事なく食べています。ポリポリと音を立てて食べる姿は、本当に嬉しいです。

お出かけ用おやつにも最適!

産地がしっかり明記されている食材を使っているので、安心してあげることができます。包装もチャック付きなので、湿気で柔らかくなる事なく美味しい状態であげることができます。ワンコとのお出かけ時も、そのまま持って行けるのでとても便利です。

お買い物ガイド

お支払いについて

・クレジットカード決済
お電話もしくはインターネットからのご注文に限り受付けをさせていただいております。
予めご了承くださいませ。なお、手数料は無料です。
また、ご利用可能なクレジットカードは下記の通りです。

ご利用可能なクレジットカード一覧ご利用可能なクレジットカード一覧

銀行振込

銀行振込

お届けについて

指定日が無ければご注文後、3営業日以内で発送いたします。
各送料に関しては「送料について」の項目をご確認ください。

※なお定期便をご注文の場合、ホテル・旅館など、不定期に住所が変わる可能性がある配送先はお断りをしております。お勤め先、ご自宅がホテル・旅館などで、毎月ご指定の場所にお届けをご希望のお客様はご一報いただけますと幸いです。

返品について

商品の返品:食品ですので、お客様のご都合(ご注文間違いや食べなかったなど)による返品・交換はお断りさせていただいております。
商品の交換:商品の品質につきましては万全を期しておりますが、万が一お届けした商品に破損や・不良がございましたら、本品到着後7日以内にお電話にてご連絡いただきますようお願い致します。速やかに代替品などの手配をさせていただきます。

■お電話:0566-41-2597

また、お客様のご都合により、保管期限までに商品をお受け取りいただけなかった場合は商品は弊社へ引き戻し商品代金・送料をご請求させていただきます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

送料について

しらす・アミエビ等の商品はクール便(冷蔵便または冷凍便)にて、ジャコぽりっ・エビさくっ等の加工食品は宅急便にて、ワンコのおせんべいは6セットまではクリックポストで発送いたします。
しらす・アミエビと加工食品を同時にご購入いただいた場合は、クール便で同梱させて頂きます。

【クリックポスト】
送料全国一律280円(税込・箱代込み)

【宅急便・クール宅急便】
送料は下記をご確認ください。
※()内はクール宅急便の送料です。

送料一覧

Q&A

Q.どうして愛知のしらすはおいしいんですか?
A.清流として知られる矢作川と豊川から三河湾に流れ込んでくるミネラル豊かで栄養たっぷりの水と、国立公園にも指定されるほどキレイで美しい海水の中で育ったため、と言われています。
Q.他店との違いを教えてください。
A.機械での乾燥が主流となった最近では、ほぼ手作業で、100%天日干しで乾燥していることが他社様との大きな違いです。
Q.釜揚げしらすを冷蔵便で送っていただくことはできますか?
A.大変恐れ入りますが、商品の鮮度維持の問題から冷蔵便での配送は致しかねます。
Q.美味しい解凍方法を教えてください。
A.まず包丁でブロックを切落して、冷蔵分と冷凍分に分けてください。食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、お召し上がりください。夏場は、ちょっとシャリシャリ触感が残っていた方がより一層おいしくお召し上がり頂けます。
Q.冷蔵庫のおすすめ解凍時間を教えてください。
A.冷蔵庫の大きさにもよりますが、3~4時間あれば完全解凍できます。ドリップはうまみ成分がありますので、捨てずにお料理に使用頂くことをおすすめしています。